造花ブーケアレンジ光触媒
造花・フラワーアレンジメント・シルクフラワー・ブリザードフラワー・ドライフラワーの知識、作り方を説明。全国のフラワーアレンジメントの教室やスクール・資格取得の案内も充実してます！
フラワーアレンジメントのなかには視覚的に美しい形、見るものを心地よくさせる形があります。その最もたるものが、３６０度花を飾るラウンド（ドーム）形、末広がりの扇（ファン）形、三角（トライアングル）形など定形と呼ばれるスタイル。他にも、水平（ホリゾンタル）形や、Ｌの字形を構成するＬ字形、などがあります。これにたいし、定まった形でないものをフリースタイルといいます。ポピュラーな定形をマスターしておけば、それらを応用したり、くずしたりして、自分なりのオリジナルな形を自在に作ることが出来きるのです。
フラワーアレンジメントの基礎の基礎
フラワーアレンジメントは、ドライフラワーやアートフラワーとは異なり、生き物である花の扱いには細心の注意が必要です。
土から養分を吸収できない切り花には私たちのサポートが必要で、準備とアフターケアをしっかり行えば、仕上がりの美しさや花の持ちもぐんとアップします。
どれも理にかなったフラワーアレンジメント方法なので、覚えてしまえばてっともかんたんです。
プロのアラワーアレンジ教室などで先生に教わることもいいことですが、ポロじゃないとキレイなフラワーアレンジ・造花・ブーケができないということではないので、気楽にはじめてみてはいかがでしょうか☆
花バサミの使い方
フラワーアレンジメントで使う花バサミは普通のものより刃先が短く、握り手が大きいのが特徴。茎や枝を、余計な力を加えることなく簡単にカットすることができる。細い茎から太い枝まで幅広い花材に対応できるので、ぜひ揃えておきたい。
持ち方は普通の持ち方とは違い、人差し指をグリップの外側に置く。この形が最も力を入れやすく、安定した握り方が出来る。
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茎は「斜めに切る」が基本。刃の根元を広げ茎に当てたら、刃の先端までを使い、一気に切る。切り口から水を充分に吸い上げられるように、その面積は広く鋭角に。導管をつぶさないように注意。
枝の切り方も、茎と同様、「斜めに切る」が基本。しっかりと刃の根元を茎に食い込ませ、一気に切る。切り口は面積を広く取る。場合によっては表皮をそぐと、吸水性スポンジなどに挿しやすくなる。
太い枝を切るときは、1回で切ろうとせず、ハサミを何度か入れて切るとよい。最初は半周くらいまで切り込みを入れて、次にもう一度刃先を深く入れなおし、残りの部分を切り落とす。
フローリストナイフの使い方
フラワーアレンジメントで使うフローリストナイフは、一般的なナイフやカッターよりも刃先が短く、刃が鋭いのが特徴。刃は先がカーブしたものとまっすぐなものの２種類がある。初心者は前者が扱いやすい。安全性･利便性から折りたたみ式がおすすめ。利き手にあったものを選んでください。
フローリストナイフは、茎や枝を無理な力を入れずにカットできるように工夫されたもの。
加えて花に補給するためのとおり道、茎の中の導管をつぶすことなくカットできるので、アレンジ後の花持ちも違ってくる。
フローリストナイフの持ち方は、親指以外の指でナイフの柄を握る。親指はつねにナイフの刃と平行になるように持つ。茎の切り方は、刃先を茎に対して斜めにあてる。持ち手の親指は茎の下側に添える。刃先と親指はつねに平行を保つ。ナイフを持つ手はそのままにして、もう一方の手で持っている茎を身体とは反対側の方向に引く。ナイフは動かさないこと。細い枝のものも、茎と同様に切る。スポンジに挿すときは根元の表皮をそぐと、水あげもよく挿しやすくなる。太い枝は花バサミを使う。
水あげについて
フラワーアレンジメントで使う切り花を長持ちさせるためにはフラワーアレンジメント前のひと手間が重要。「水あげ」とゆう、花の吸水力を高める作業を行えば、その寿命はさらに伸びる。
水あげとは花に水を吸わせること。
切り花は水を吸うことが唯一の栄養補給。すみずみまで栄養＝水分が行き渡れば、花は生き生きし、長持ちする。「水あげ」は花が水を吸いやすくするために行う作業のこと。
花は、おもに茎のなかにある導管という通路から水を吸い上げ養分を補給し、その水分を葉から蒸散する。
つまり、導管に空気が入って詰まったり、葉から大量の水分が出てしまえば、しおれてしまう。だから導管の通りをよくし、葉の蒸散を抑える水あげ方法が効果的。
基本的には、茎の切り口をカットする「水切り」と葉の水分放出を抑制する「深水」を併用すればＯＫ。あとは花やその性質に合わせて方法を変えて。
深水について
フラワーアレンジメントで使う花をお花屋さんで購入する場合、水あげはすんでいるので、すぐにフラワーアレンジメントをするなら、花材の切り口を新しくカットして、「深水（ふかみず）」をするだけでよい。
深水は水の圧力を使い、水分を押し上げ、葉先まで養分を行き渡らせる方法。水圧が強いほど、水がよくあがるので、深めの容器につけること。そのとき葉から水分の蒸散を抑えるのに新聞紙などを巻くとよい。
時間は1時間程度が目安。葉がピンとし、花に勢いが出てきたら水が、あがった証拠。あまり長く置くと葉が蒸れるので注意。「深水」は他の水あげ方法と組みあわせて使うことがほとんど。他ページも参考にして。
深水に向かない花材・・ほぼすべての花材でこの方法が可能。ただしコチョウランなど、花びらに水滴がつくとシミになる花材は向かない。